Manufacturing Engineering

 

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LEMとは・・・


 

シイタケ菌糸体(培養培地)の抽出物【LEM】


レンテミン・バイオエドレンスLに含まれる有効成分の「LEM」は、1945年に冷凍機技術を用いたキノコ栽培を試みた結果、誕生致しました。誕生した「LEM」は当初健康食品として親しまれる傍ら、千葉県南部にて農作物へ使用したところ、葉の緑が増すなどの活力に温れた様子になることがわかり、富山県立大学へメカニズムの特定を依頼、そしてレンテミンやバイオエドレンスLを発売しました。
 

シイタケ菌糸体(培養培地)の抽出物【LEM】


レンテミン・バイオエドレンスLに含まれる有効成分の「LEM」は、1945年に冷凍機技術を用いたキノコ栽培を試みた結果、誕生致しました。誕生した「LEM」は当初健康食品として親しまれる傍ら、千葉県南部にて農作物へ使用したところ、葉の緑が増すなどの活力に温れた様子になることがわかり、富山県立大学へメカニズムの特定を依頼、そしてレンテミンやバイオエドレンスLを発売しました。
 

メカニズムと生理活性成分


シイタケ菌糸体をバガスと脱脂米糠からなる固体培地で約4ヶ月間培養し、その培地ごと抽出して得られたエキスです。その代謝生産物やシイタケ菌糸体の細胞を「自己消化」させることにより「LEM」が作り出されます。
キノコは山の掃除屋と呼ばれ、分解が難しい木材を食し、伸びた菌糸は「菌輪」と呼ばれ植物の成長を促していると考えられています。
レンテミンではこのことを踏まえ、シイタケ菌糸体抽出物を研究した結果、発根促進物質などを認められ、農薬として認可されました。
LEM」には複数の豊富な植物ホルモンが含まれています。その中の一つが「ゼアチン系のサイトカイニン」と呼ばれるものです。サイトカイニンは光合成や光合成産物に関与しています。「LEM」に含まれるサイトカイニン様物質は、カイネチン比活性で換算すると約500pm相当と考えられ、植物の生産機能などを安定化させると期待されています。
 

メカニズムと生理活性成分

 
シイタケ菌糸体をバガスと脱脂米糠からなる固体培地で約4ヶ月間培養し、その培地ごと抽出して得られたエキスです。その代謝生産物やシイタケ菌糸体の細胞を「自己消化」させることにより「LEM」が作り出されます。
キノコは山の掃除屋と呼ばれ、分解が難しい木材を食し、伸びた菌糸は「菌輪」と呼ばれ植物の成長を促していると考えられています。
レンテミンではこのことを踏まえ、シイタケ菌糸体抽出物を研究した結果、発根促進物質などを認められ、農薬として認可されました。
「LEM」には複数の豊富な植物ホルモンが含まれています。その中の一つが「ゼアチン系のサイトカイニン」と呼ばれるものです。サイトカイニンは光合成や光合成産物に関与しています。「LEM」に含まれるサイトカイニン様物質は、カイネチン比活性で換算すると約500pm相当と考えられ、植物の生産機能などを安定化させると期待されています。

LEMの製造工程


天然植物ホルモンが複数含まれたシイタケ菌糸体抽出物・・・

LEMは、《シイタケ菌糸体培養培地抽出物》と言い、シイタケの菌糸体を長期間培養し有用なエキスを抽出したものです。 シイタケの子実体(きのこ)は、シイタケの菌が原木やおがくず等を分解しながら生育して、後に原木の表面に発生します。
LEMはサトウキビから砂糖成分を採取した後の“バガス”と“米ぬか”の培地にシイタケ菌を接種後に約4ヶ月間培養し、シイタケ菌の独自の酵素により生育していく中で得られる代謝産物とシイタケの菌糸体を自己の酵素により分解して得られる成分全てを自然の力で抽出して得られた物質です。 LEMは、納豆・チーズ・ヨーグルト・味噌・醤油・お酒・乳酸飲料等と同じ醗酵製品の仲間です。 

天然植物ホルモンが複数含まれたシイタケ菌糸体抽出物・・・

LEMは、《シイタケ菌糸体培養培地抽出物》と言い、シイタケの菌糸体を長期間培養し有用なエキスを抽出したものです。 シイタケの子実体(きのこ)は、シイタケの菌が原木やおがくず等を分解しながら生育して、後に原木の表面に発生します。
LEMはサトウキビから砂糖成分を採取した後の“バガス”と“米ぬか”の培地にシイタケ菌を接種後に約4ヶ月間培養し、シイタケ菌の独自の酵素により生育していく中で得られる代謝産物とシイタケの菌糸体を自己の酵素により分解して得られる成分全てを自然の力で抽出して得られた物質です。 LEMは、納豆・チーズ・ヨーグルト・味噌・醤油・お酒・乳酸飲料等と同じ醗酵製品の仲間です。